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place・・・Lombardi's
/ ロンバルディーズ
food・・・ベイクド・クラム、ワイルドマッシュルームとペパロにのピザ |
NYのピザといえば、ただただデカイだけの冷えたパッサパサの不味いもんだと思っていたが、こんなイケてるピザを出す店があったのね。。。
ここは いろんな雑誌などでも、ピザといえば必ずトップランクに上っている。お店自体はあんまりパッとした感じではなく、いたってカジュアル。ソーホー地区にはよくあるウナギの寝床式の奥に広いつくり。テーブルにはお決まりの赤のギンガムチェックのクロスがかかり、コップも赤のプラスチック(まるで”シェイキーズ”!)。働くオネエちゃん達もアメリカングラフィティに出てきそうなナイスバディ多し。
ここの名物は「クラム(アサリ、ハマグリの類)のピザ」である。しかしこの日は、「ベイクド・クラム」も美味そうなので、こちらを頼みピザはノーマルなものにしてみた。ピザは6Pか8Pから選ぶシステムだが、6Pでも日本のLサイズはあるボリュームなので、二人だったこともあり6Pをオーダー。
先に出てきた「ベイクド・クラム」はパン粉とチーズとパンチェッタがのっかっていて、クラムも大きいもので非常に美味!(これは是非頼んでほしい)これだけ美味いなら、店自慢の「クラムのピザ」もかなりイケルものであろう。Wで頼んでも良かったかも…。肝心のピザといえば、きちんと窯で焼かれアツアツでパリパリでモチモチ。ソースもイケル。トッピングにはワイルドマッシュルーム(日本の5倍くらいデカイ)とペパロニにしてみた。個人的にはバジルが別トピであるともっとうれしかったんだけどーと思うものの、まあまあ満足であった。とはいっても、本場イタリアにな行ったことないので置いとくとして、ピザ&パスタは日本の方が断然美味いです。
ちなみに隣のカップルはアメリカ人らしく?小さい子供の拳大くらいあるミートボールのトッピング。イタリア人が聞いたら泣くな・・・。 |
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