NYレストランシェフの頂点の一人、ダニエル・ブリュー氏の店。10ミリオンダラーをかけたイタリアルネッサンスのインテリア、慇懃なサービス、味の方も勿論、NY最高級のフレンチを楽しむ事が出来る。しかしながら、Power
Scene(パワーシーン:ただのリッチピープルのみならず、いわゆる政財界のご用達の意味)典型のレストランであり、クリントン大統領ご一行もNYに来る際は利用している程...。ティスティング・メニューは、かなりお薦め!見た目も味もビューティフルなダニエル・ブリュー氏の真髄を沢山味わえる。 得てして量 的に多くなりがちなTMだが、全てかなり少量でバランスが取れている。FOODだけなら★★★★★!あげたいが、客層からサービス・雰囲気に至るまで(特にディナーは)あまりのハイソで重圧感のある点に於いては5ッ★はあげられない。でもそれなりの方ならどうぞ。 |
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| Price |
Dress |
$85-95/D
$125/TM |
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| Open |
Mon-Sat/12:00-14:30
Mon-Thu/17:45-23:00
Fri-Sat/17:45-23:30 |
| ZAGAT/2004 |
F-28 / D-28
/ S-27
総合3位 |
| Citysearch |
| 9.3 point / LINK
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